Cottons X SneakersTiny Jr Puma Tinycottons Roma 4jLR3c5Aq
22Shoesamp; Size Grey Adidas Aq1660 Bags W9DH2EI
Feestelijke recepten

Deel dit artikel:

22Shoesamp; Size Grey Adidas Aq1660 Bags W9DH2EI

Snel te maken, niet moeilijk en om je vingers bij af te likken, want o wat is dit toetje lekker!

Banoffee in een glaasje

Timberland Online timberland Euro Wandelschoenen Goedkoop Dames ULSMqzGpV

Er gaat niets boven een heerlijk toetje. En zo nu en dan mag je jezelf daar best een keer mee verwennen, toch? De meiden van het blog HappieStekkie weten precies hoe je dat aanpakt. Ze bedachten dit simpele maar o zo lekkere dessert dat is geïnspireerd op de Britse banoffee pie, een heerlijke taart met onder andere banaan, caramel en slagroom. Een eenvoudig en snel recept, gewoon in een glaasje. De basis kun je al maken voordat je je diner op tafel zet, maar het is wel lekker om de caramelsaus toe te voegen nét voordat je het toetje serveert.

Dit heb je nodig voor 4 personen:

Voor de basis:

Voor de caramelsaus:

Bereidingswijze

Snijd een banaan in plakjes voor de garnering. Prak de andere banaan fijn en meng die door de vanillevla. Verkruimel de bastognekoeken en bedek de bodem ermee. Halveer de vanillevla en schep het eerste laagje in de glaasjes. Klop de slagroom met de suiker op, halveer, en schep een laagje op het laagje vanillevla. Voeg weer een laag bastognekoeken toe, gevolgd door een laag vanillevla en een laag slagroom.

En dan komt eigenlijk het moeilijkste van dit dessert: de caramelsaus. Doe het water en de suiker in een hoge pan en breng dit langzaam aan de kook. Belangrijk is dat je niet roert tijdens het aan de kook brengen, want dan gaat het proces niet goed. Laat het zachtjes doorkoken tot je een mooie caramelkleur hebt en haal dan de pan van het vuur. Kook het niet te lang, want dan krijgt de saus een ‘verbrande’ smaak.

Giet vervolgens de warme slagroom bij het suikermengsel en roer goed door. Voeg als laatste de boter toe en bind het geheel tot een mooie saus. Garneer het geheel met de schijfjes banaan en wat koekkruimels, en klaar is je fijne banoffee-toetje!

Artikelen van Margriet.nl ontvangen in je mailbox?22Shoesamp; Size Grey Adidas Aq1660 Bags W9DH2EI
Schrijf je in op
margriet.nl/nieuwsbrief.

Blauw Mcqueen Larry Alexander Alexander Mcqueen XuTPOkZi
Gabor Gratis Easy Gouden Verzend En Retour Pumps WalkingTorfs be rBoedCx
Meest gelezen
Tozzi Sleehak Met nieuwe Rose Sandalen Marco Dames Rosa Sandalen rBCxodeW
1
Op beeld vastgelegd: Meghan krijgt ‘standje’ van prins Harry
Classic Classic Timberland Timberland Classic Timberland Premium LaarzenherenBruin LaarzenherenBruin Premium bgY6mfyI7v 2 Fruitvliegjes: hoe voorkom én bestrijd je ze? 3 De levensduur van vrouwen hangt mogelijk samen met de menopauze 4 18 trucjes om lekker te slapen met warm weer 5 Waarom je met warm weer nooit een plastic flesje in je auto moet bewaren